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Dispensador de cerveza - Análisis y Guía de compra - 2022

Un kegerator, o dispensador de cerveza, ofrece una forma de mantener la cerveza fresca y servirla con estilo y facilidad. Si usted es un bebedor frecuente de cerveza, esta es una de las formas más convenientes y respetuosas del medio ambiente para disfrutar de su bebida favorita.

Los Kegerators pueden ser diseñados para uso en interiores o exteriores, y pueden ser independientes o incorporados en el diseño. Además de ser una forma elegante de servir la cerveza, un kegerator le da más control sobre la temperatura de su cerveza para que pueda disfrutar de ella en su mejor momento y mantenerla fresca por más tiempo. Los kegerators varían en tamaño, lo que determina el tamaño del barril y la variedad de cervezas que puedes almacenar. Mientras su Kegerator se mantenga a la temperatura adecuada, se puede esperar que conserve un barril de cerveza durante varios meses.

Cualquier kegerator es una inversión, pero es probable que usted’ ahorre dinero comprando cerveza en barriles (o elaborándola usted mismo) y reduciendo la energía y el espacio necesarios para mantener la cerveza fría. Para saber más sobre los kegerators y sus características, lee nuestra guía de compra.

Consideraciones clave

Cuando busques un kegerator para tu casa o negocio, debes decidir cuánta cerveza piensas almacenar y dónde la vas a guardar. Los Kegerators son, como su nombre indica, refrigeradores diseñados para contener uno o más barriles y dispensar la cerveza con un grifo. En lugar de presurizar la bebida con aire, lo que puede alterar el sabor, un tanque de CO2 crea presión y sirve la cerveza en un verdadero estilo de tiro.

Tamaño

El tamaño interior de un kegerator determina el tamaño y el número de barriles que es capaz de almacenar.

Primero, repasemos los tamaños de los barriles:

Los mini barriles son del tamaño más pequeño y tienen capacidad para cinco litros.

Los barriles de Cornelius son una elección común entre los cerveceros caseros y tienen una capacidad de cinco galones.

Los barriles de barril delgados son de diseño estrecho y a menudo se pueden utilizar con los barriles de múltiples tapas. Tienen una capacidad de 5,16 galones.

Los barriles de un cuarto de barril y los delgados barriles de un cuarto de barril tienen una capacidad de 7,75 galones. Los barriles de un cuarto de barril se llaman comúnmente “pony kegs.”

Los barriles de medio barril son el mayor tamaño comúnmente disponible y tienen 15,5 galones.

Los fabricantes generalmente enumeran exactamente qué barriles pueden caber en sus kegerators, por lo que no hay necesidad de medir las dimensiones interiores. En la mayoría de los casos, un kegerator que puede contener un barril grande también puede contener barriles más pequeños.

Interior o exterior

Para mantener la cerveza a la temperatura adecuada, necesitas un kegerator equipado para el trabajo.

Un kegerator de interior está diseñado para funcionar a temperatura ambiente. Mientras que puede usar algunos kegerators de interior al aire libre si el clima en su área lo permite, corre el riesgo de verter un vaso que está en el lado caliente.

Un kegerator exterior puede manejar las oscilaciones de temperatura dentro de un cierto rango. Si quieres disfrutar de la cerveza de barril en tu porche trasero, ya sea en verano o en invierno, necesitas un kegerator al aire libre que pueda mantener la cerveza a la perfecta 38℉ sin importar la temperatura.

Estilos de Kegerator

Los Kegerators se pueden dividir en tres tipos: independientes, incorporados y mini (o de mostrador) kegerators. Cada uno tiene sus ventajas y debe ser colocado en un lugar diferente de su casa.

Kegerators independientes: Estos modelos son el diseño más común y pueden ser colocados en cualquier lugar en el interior o al aire libre. Su única limitación es que requieren una ventilación adecuada. Muchos kegerators autónomos tienen respiraderos en la parte trasera que necesitan unos pocos centímetros de espacio para funcionar eficientemente.

Kegerators incorporados: Si quieres un grifo en tu encimera o en la barra, necesitas un kegerator incorporado. Estos kegerators ligeramente más caros son más difíciles de instalar, pero el resultado es un elegante grifo que se mezcla con tu décor.

Mini kegerators: Estos kegerators compactos están diseñados para sentarse justo en su mostrador y a menudo son de diseño cilíndrico. Sólo los mini barriles son compatibles con este tamaño.

Características

Apariencia

Al igual que los refrigeradores, los kegerators vienen en una gama de estilos. Pueden ser un clásico blanco o negro, o pueden estar hechos de acero inoxidable. Considere sus preferencias y décor cuando elija un kegerator. Muchas empresas ofrecen unos cuantos estilos diferentes.

Ruedas

Si no planeas estacionar tu Kegerator en un lugar, las ruedas te permiten reubicarlo fácilmente. Estas cosas pueden ser bastante pesadas, por lo que tener una forma conveniente de moverlas es una ventaja.

Pantalla y controles

Algunos kegerators tienen un dial analógico, mientras que otros tienen botones y una pantalla digital. En general, los sistemas de control digital son mucho más precisos y fiables.

Grifos

Mientras que la mayoría de los kegerators sólo tienen un grifo, pueden tener dos o tres para conectar a varios barriles. Cuando se almacenan varios barriles a diferentes presiones, se necesita un regulador secundario para controlar las dos presiones individualmente.

Precios de Kegerator

Es barato: Los Kegerators de 150 a 500 dólares suelen ser mini kegerators o pequeños modelos de un solo toque diseñados para uso doméstico. Pueden tener una pequeña capacidad interior, pero algunos modelos pueden almacenar hasta medio barril. Los Kegerators en este rango de precio son usualmente independientes y raramente tienen controles digitales.

De gama media: Por $500 a $1,000 hay una variedad de modelos independientes e incorporados que pueden tener uno, dos o tres grifos. Los controles digitales son más comunes en este rango de precio.

Caro: Los Kegerators por 1.000 dólares o más son extremadamente precisos y son la mejor opción para los entusiastas y empresas de la cerveza.

Consejos

La mayoría de los kegerators simplemente necesitan una salida y un bote de CO2, pero hay algunos trucos que pueden mejorar su experiencia de almacenamiento y consumo de cerveza.

  • Antes de comprar, tenga un espacio en mente. Tenga en cuenta no sólo las dimensiones de un kegerator, sino también el espacio adicional necesario para la ventilación.
  • Si planea mantener su kegerator en su garaje, quiere un modelo para exteriores que tenga en cuenta los cambios de temperatura.
  • Limpiar las líneas no es ninguna broma. Hay kits de limpieza de kegerator disponibles que te ayudan a eliminar los residuos de la línea y mantener el sabor de la cerveza exactamente como debe ser. Esto debería hacerse cada dos o tres semanas.
  • Si la cerveza sale demasiado rápido o tiene un aspecto inusualmente turbio, el problema es probablemente la presión. Revisa el manual de tu kegerator para saber cómo ajustar la presión del tanque de CO2 apropiadamente.

Otros productos que consideramos

Aunque creemos que nuestras mejores selecciones están entre los mejores kegerators disponibles, hay algunos otros modelos que vale la pena discutir. Para un modelo incorporado popular con hasta la capacidad total del barril, el Summit 24” Built-in Beer Dispenser es una opción cara pero fiable. La puerta de acero inoxidable puede ser equipada con un panel que haga juego con su decoración. Si usted’busca un mini kegerator, el Vinotemp VT-BD es una buena opción de mostrador que puede albergar mini kegs de hasta cinco litros. Para un modelo elegante y duradero de doble grifo, está el Danby 21” Kegerator, que cuenta con una bandeja de goteo y una barandilla cromada. Aunque los controles de temperatura son manuales en lugar de digitales, son precisos y fáciles de usar.

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