Selección de los 30 mejores extractores de miel del mercado.
Las abejas son polinizadores naturales que juegan un papel crucial en los ecosistemas. Además de mantener el orden natural de las cosas, las abejas añaden el sabor de la vida en la cocina produciendo miel. La sustancia dulce, incluida la miel de origen local, está disponible en muchos comercios de alimentos. Algunos individuos fascinados por las abejas llevan su afinidad con la miel al siguiente nivel al convertirse en apicultores (apicultores) y producir su propia miel, y para ello se necesita un extractor de miel.
Los extractores de miel separan la miel del panal en un proceso simple pero ingenioso que se basa en la fuerza centrífuga. Una vez que los estantes estratégicamente dispuestos están en su lugar, el extractor de miel manual o eléctrico gira a una velocidad lenta y constante para sacar la miel del panal. La miel entonces gotea hasta el fondo del tambor hacia un caño tapado llamado puerta de miel.
Los extractores de miel están diseñados para mantener el proceso simple para los nuevos aficionados y al mismo tiempo satisfacer las necesidades de los apicultores profesionales. Nos llevamos los mejores extractores de miel a dar una vuelta para proporcionarle todos los detalles que necesita para elegir el mejor para sus necesidades, así como algunos favoritos que pensamos que son bastante dulces.
Hay dos tipos de extractor de miel: tangencial y radial. Estos términos se refieren a la disposición de los bastidores (las partes de la colmena que sostienen el panal) dentro del tambor (barril). Los extractores tangenciales tienen un lado del panal orientado hacia afuera, mientras que los extractores radiales tienen la barra superior del marco orientada hacia afuera.
Dependiendo del tamaño del extractor de miel, los marcos pueden ser colocados en cualquier posición. Algunos extractores más pequeños y más básicos sólo se adaptan a un arreglo. Se basa en la preferencia, aunque algunos apicultores citan que los extractores radiales trabajan más lentamente que los tangenciales.
Los marcos son típicamente superficiales, medios o profundos. Algunos extractores de miel pueden acomodar más de un tamaño de marco. Sin embargo, es importante utilizar marcos del mismo tamaño durante el proceso de extracción, porque el uso de diferentes tamaños podría desequilibrar el extractor y afectar su funcionamiento.
Los extractores manuales de miel tienen una manivela en la parte superior o lateral. La velocidad de la máquina se controla fácilmente, pero el movimiento de la manivela podría tomar algo de tiempo para acostumbrarse a los nuevos en el proceso.
La elección del extractor de miel adecuado depende de la cantidad de miel que producen sus colmenas. Cuanto más grande sea su operación, más marcos querrán en su extractor de miel a la vez. Los apicultores con una o dos colmenas que sólo extraen miel para consumo personal estarán contentos con un modelo más pequeño que tenga un par de marcos. Los apicultores más experimentados o profesionales querrán un extractor de miel más grande que aguante cuatro o más marcos.
Los extractores de miel suelen ser de acero inoxidable, aunque el grado y la calidad pueden variar. Los componentes internos también suelen ser de acero inoxidable. Algunos extractores de miel tienen una tapa de plexiglás para poder verlos durante el proceso. La compuerta de la miel y las partes de la manivela suelen ser de metal o de plástico.
Algunos extractores de miel son lo suficientemente pequeños como para ser llevados por una persona. Los modelos que vimos son portátiles y bastante fáciles de llevar, especialmente cuando están vacíos. Algunos tienen manijas o perillas que hacen que el manejo de los dispositivos sea aún más conveniente. Otros extractores de miel son mucho más grandes, en particular los que se utilizan para fines comerciales e industriales que sostienen más bastidores.
La compuerta de la miel es el pico tapado en el fondo del extractor que se abre para verter la miel extraída en los recipientes. Normalmente está hecha de plástico de calidad alimentaria, nylon o acero inoxidable y está diseñada para ser completamente sellada y hermética para evitar fugas. Las puertas de la miel tienen modificaciones únicas entre los modelos en los que las tapas se aseguran de varias maneras, ya sea por un mecanismo de tuerca y perno o atado a una pequeña cadena.
Los extractores de miel empiezan con unos 100 dólares y suben hasta unos 400.
Es barato: Los modelos con una capacidad de dos cuadros constituyen el extremo inferior de la gama y son relativamente básicos para rendimientos pequeños. Estos están dirigidos a los apicultores más nuevos.
De gama media: En el rango de 200 a 300 dólares, estos modelos acomodan más cuadros y generalmente están orientados a apicultores de nivel intermedio.
Caro: Los extractores de miel que cuestan hasta 400 dólares y más tienen la mayor capacidad de bastidor, y algunos modelos eléctricos tienen diferentes ajustes de velocidad.
Asegura las piernas. Algunos extractores de miel están montados en las patas, que se pueden tambalear. Inspeccione regularmente las tuercas y los pernos y apriételos si es necesario. Si aún cree que las patas son demasiado débiles, puede atornillarlas a una base pesada.
Compra un traje de abeja y equipo. Protéjase de las picaduras usando un traje de abeja, guantes y protección facial cuando trabaje con sus abejas.
Cosechar la miel en el momento adecuado. Una vez que la miel está lista, las abejas cubren las celdas con una fina capa de cera de abeja. La miel sin tapar contiene demasiada humedad. Si no está seguro de si es el momento de extraer la miel, consulte a un apicultor experimentado para que le ayude a evaluar los cuadros parcialmente tapados.
Invierte en un termómetro para alimentos. Si estás pensando en pasteurizar la miel extraída, invierte en un termómetro de grado alimentario para asegurarte de que la miel alcance la temperatura adecuada.
Congela los cuadros. Si no puedes extraer la miel por alguna razón, puedes guardar los cuadros en el congelador. Esto evitará que la miel atraiga bichos o animales. Otra opción es envolver y sellar completamente los marcos y mantenerlos a temperatura ambiente.
Nos apoyamos en nuestros mejores productos, pero encontramos otros extractores de miel que nos gustaron. El extractor de miel eléctrico Beamnova tiene un par de modificaciones internas interesantes en comparación con otros modelos. El fondo del tambor tiene una forma cónica más pronunciada para facilitar el goteo de la miel. También tiene cojinetes de alta precisión que permiten una velocidad de rotación ligeramente más alta que’s más eficiente y soporta el desgaste. La tapa de plexiglás ofrece una visión sin obstrucciones durante el proceso de extracción. Es una elección ideal para el aficionado que se gradúa en un extractor más grande o para un negocio de apicultura que busca un modelo de alto rendimiento. El Extractor Eléctrico de Miel BestEquip es un modelo tangencial de cuatro cuadros equipado con múltiples ajustes de velocidad. Es uno de los extractores de miel más elegantes, y su soldadura sin costuras es un signo de que está hecho para la durabilidad y el uso a largo plazo. Este modelo también funciona más silenciosamente que algunos otros.
Q. ¿Necesito un permiso para ser apicultor?
A. Depende de su estado y de las leyes locales. Consulte con su ciudad, condado o asociaciones apícolas o agrícolas cercanas para obtener información sobre las regulaciones.
Q. ¿De dónde saco las abejas?
A. Puedes comprar abejas a un reputado vendedor de abejas. Vienen en diferentes paquetes cuyo precio se basa en el tamaño (4.000 abejas pesan una libra) y cuestan entre 100 y 700 dólares. El paquete de abejas generalmente viene con una reina (nueva o vieja, dependiendo del tipo de colmena o enjambre) y una colonia.
Q. ¿Puedo comer miel cruda directamente del extractor de miel?
A. Se puede, pero algunas personas deciden someterlo a un proceso de pasteurización antes de su consumo. Mientras tengas una salsera y un termómetro para alimentos, puedes pasteurizar tu propia miel.
Q. Se ha vuelto más difícil operar mi extractor manual de miel. ¿Está roto?
A. Podría ser debido a una acumulación de sustancias. Después de cada uso, asegúrese de limpiar su extractor de miel para asegurarse de que no hay partículas o pegajosidad que inhiban su función. También podría ser un atasco mecánico o un mal funcionamiento, así que compruebe que todas las partes móviles están en su lugar y en sincronía. Algunas piezas pueden requerir una lubricación regular, por lo que se debe consultar la guía de usuario para los productos aprobados.
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